Ich habe dieses Jahr extrem viele, schöne Johannisbeeren. Ich mag sie sehr, aber so viel kann ich gar nicht allein naschen. Und alles den Vögeln zu überlassen wollte ich auch nicht. Also habe ich mich gegen meiner Natur in Marmelade versucht. Ganz schlicht. Früchte gepflückt, mit dem Kartoffelstampfer klein gemacht, denn ich wollte kein Püree. Und mit Gelierzucker eingekocht. Fertig. Und es schmeckt sehr lecker.
.JPG)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
Ich freue mich, dass Du Dir die Zeit nimmst für einen Kommentar. Ich muß Dich darauf hinweisen, dass mit der Veröffentlichung Deines Kommentars Du Dich damit einverstanden erklärst, dass Deine gemachten Angaben zu Name, E-Mail und ggf Homepage und die Nachricht selber gespeichert werden. Außerdem speichert diese Kommentarfunktion die IP-Adressen der Nutzer, die Kommentare verfassen! Bitte beachte meine Datenschutzerklärung die oben rechts auf meiner Seite angegeben ist. Mit dem KLICK auf den Button Veröffentlichen bestätigst Du die Datenschutzerklärung zur Kenntnis genommen zu haben.
Meine Johannisbeersträuche hatten auch wieder reichlich Früchte. Die meisten davon friere ich ein. LG Gundi
AntwortenLöschen